Seeneomlett

Kuumuta pannil õli ja prae hakitud sibulat 10 minutit. Lisa viilutatud seened ja prae veel 5 minutit. Vala segu võitatud ahjuvormi. Puista üle riivitud juustuga ja hakitud basiilikuga.

Klopi munad lahti ja maitsesta soola ning pipraga. Vala segu vormi ja küpseta 15 minutit 200kraadises ahjus.

Retsept on pärit ajakirjast Kodukiri (September 2003, Angeelika Kang). Pildi tegi SEAKASS.

LISA KOMMENTAAR