TAGASI RETSEPTID

Roheline tomatimoos sidruniga

Kogus
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Aedviljaroad Hoidis
Lisategevused

Koostisosad

1.8 kg rohelist tomatit

6 sl hakitud värsket ingverijuurt

1.5 l suhkrut

5 tk sidrunit

1.25 dl vett

Valmistamine

Haki tomatid, lisa riivitud sidrunikoor ja mahl, ingver ja vesi. Hauta tasasel tulel aeg-ajalt segades tund aega.
Lisa suhkur, kuumuta, kuni suhkur on seganud. Siis tõsta kuumust ja keeda tugevalt tulel umbes 25 minutit, kuni moos pakseneb.
Jaota kuumalt pestud purkidesse ja sulge purgid.
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Lömastatud kurgi salat
Keedetud kastanid
Õunamahlaga marineeritud kõrvits