Serveeri keedetud mereandidega.
2 sl majoneesi
1 sl ketšupit
2 tl konjakit
1 sl hakitud maitserohelist - nt
estragoni või peterselli
0.5 sidruni mahl
Sega majonees, ketšup, konjak, maitseroheline ja poole sidruni mahl ühtlaseks kastmeks.
Kalypso kaste
Serveeri keedetud mereandidega.