2 suurt sibulat
küüslaugusoola või tavalist soola või aroomisoola või ürdisoola
4 sl 35% rõõska koort
1 tl purustatud musta pipart
30 g võid
Koori sibulad ja lõika paksudeks viiludeks, maitsesta soolaga.
Vahusta rõõsk koor pehmeks vahuks. Määri sibulaviilude üks pool koorega ja riputa pipart peale.
Grilli resti vahel kuumas grillis fooliumist valmistatud kaane all, koorega määritud pool ülespoole, 5–8 minutit mõlemalt poolt, kuni sibul värvub kaunilt kuldseks.
Sibularõngastele pane võitükikesi.
Idee Maahelest. Retsepti testisid Nami-Nami toimetajad Kaare Sova ja Martiina Anni, pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Küüslaugusoola ei olnud, maitsestasin soola-pipraga. Poleks uskunud, et nii maitsvad sibulad saab grillides :) Soovitan proovida!
Üllatavalt maitsvad sibulad, koor tegi siin imet :D
Foorum
Grillitud sibulad
Head köögiviljaroad kuluvad grillipidudel alati ära! Grillitud sibulad sobivad nii liharoogade lisandiks kui ka eelroaks.