4 Camembert valgehallitusjuustu
1 kimp peterselli
2-3 sl nisujahu
1 muna
2-3 sl riivsaia
Veereta juustukolmnurki jahus, seejärel klopitud munas ja viimasena riivsaias.
Friti juustutükke 180-kraadises õlis umbes 2 minutit. Lase liigsel õlil köögipaberile nõrguda.
Friti samas õlis ka pestud ja kuivatatud petersellioksad. Serveeri. Taani retsept (Friturestegt camembert)
Foorum
Frititud Camembert