Vorstistrooganov

Tummine vorstikaste tomatipüree ja hapukoorega. Sobib riisi kõrvale.

Kogus

neljale

Valmistusviis

Keetmine/kuumutamine

Valmistusaeg

Käik

Põhiroog

Lisategevused

Lisa lemmikuks 7 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Prindi

Koostisosad

2 sibulat

2 sl võid

500 g keeduvorsti või sardelle või viinereid

400 g tomatipüreed

150 g Saare smetana hapukoort

1 tl soola

0.5 tl valget pipart

maitserohelist

Serveerimiseks:

keedetud riisi (u 3 dl keetmata)

Valmistamine

Tükelda sibulad ning prae tasasel tulel võis umbes 5 minutit, kuni sibul pehmeneb. Lisa kangideks lõigatud keeduvorst (või sardellid või viinerid) ja pruunista veel 4-5 minutit.

Lisa tomatipüree ja keeda kastet nõrgal tulel umbes 20 minutit. Lisa hapukoor, maitsesta ja lase keema tõusta.

Puista peale hakitud maitserohelist ning serveeri keedetud riisi ja värske salatiga.

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

redhott
postitatud 02.11.2008 22:51

Polnud paha.

VASTA

Hexy
postitatud 11.02.2013 19:09

Hea kaste.

VASTA

Vorstistrooganov

Koostisosad

Valmistamine

Kommentaarid

Vaata veel