Lihtne kana-riisisupp

Lihtne riisisupp köögiviljade ja kanaga.

Vahendid toidu valmistamiseks ning ilusaks serveerimiseks leiate kauplusest Apelsin.

Kogus
kuuele kuni kaheksalee
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

2 l kanapuljongit

200 g valget pikateralist riisi

200 g kanafileed

2 porgandit

2 noort nuikapsast

hakitud ingverijuurt

soola

Serveerimiseks:

poolkõvaks keedetud vutimune

Valmistamine

Kuumuta potis puljong, lisa pestud riis ja keeda poolpehmeks.

Lisa tükeldatud köögiviljad ja kanafilee ning keeda valmimiseni. Maitsesta.

Serveerimisel pane soovi korral kausikestesse pehmeks keedetud ja poolitatud vutimuna.

Veski-Mati retseptiidee, mugandatud. Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.

LISA KOMMENTAAR

liilia
postitatud 23.07.2010 18:12

tegin küll pruuni riisiga, aga ikkagi sai hea supp. ingver lisab mõnusat maitset ja vürtsikust.

Pille
postitatud 11.03.2023 09:29

Lillia saatis sellise pildi:

Ilse
postitatud 11.03.2023 10:41

Täitsa hea supp, kasutasin kanakintsu puljongi keetmiseks ja hiljem lisasin kintsuliha ka supile.