200 g võid
1-2 sl hakitud küüslauku
1 tl Old Bay maitseainesegu
1 tl Cajun'i maitseainesegu
1 tl sidrunipipart
1 tl küüslaugupulbrit
1 tl sibulapulbrit
1 tl purustatud musta pipart
1 tl paprikapulbrit
1 tl kuivatatud peterselli
1-2 sl pruuni suhkrut
sidrunimahla
lumekrabi makrat
Sulata pannil või, lisa kõik ülejäänud ained (v.a. lumekrabi) ja sega läbi.
Siis lisa pannile lumekrabi surimi. Kuumuta tasasel tulel 2-3 minutit, lumekrabi maitsevõiga kastes, kuni lumekrabi on läbi kuumenud.
Serveeri.
Retsept siit ja siit.
Lumekrabi vürtsikas maitsevõis