Taani einevõileib (landgangsbrød).
2 pikka saiaviilu
määrimiseks võid
25 g lehtsalatit
2 viilu külmsuitsulõhet
75 g krevetisalatit
värsket tilli
4 viilu Pastrami sinki
0,25 õuna
4 füüsalit
6 lihapalli
50 g tzatziki kastet
2 redist
hernevõrseid
75 g Taleggio juustu või muud head juustu
6 viinamarja
0,5 kiivit
Määri saiaviiludele võid, laota peale salatilehed.
Keera suitsulõheviilud "roosideks", tõsta saiaviiludele. Kõrvale tõsta krevetisalat ja tillioks.
Voldi kaks pastramiviilu lehvikuks või lõõtsaks, aseta saiaviiludele. Peale aseta õhukesed õunaviilud ning füüsalid
Aseta lihapallid saiaviiludele, tõsta peale tzatzikikaste, rediseviilud ja hernevõrsed.
Viimasena säti peale juustutükid, viinamarjad ja kiivid.
Retsept mugandatud siit.
Foorum
Taani einevõileib
Taani einevõileib (landgangsbrød).