300 g krabiliha maitselist makrat (Vici krabimaitseline liha Pidulik või lumekrabi
2 peenelt hakitud sellerivart
2-3 hakitud talisibulat või sibulapealseid
1 hakitud küüslauguküüs soovi korral
1-2 sl sidrunimahla
5 sl majoneesi
5 sl hapukoort või maitsestamata jogurtit
soola ja musta pipart
Serveerimiseks (soovi korral):4 suurt pehmet kuklit
4 suurt salatilehte
Sega salatiained omavahel - majoneesikastet võiks olla pigem vähe kui palju.
Lõika kukkel pooleks, aseta peale salatileht ja seejärel ohtralt salatit. Kui serveerid salatit lihtsalt salatina, siis võid jätta osa lumekrabist/krabilihast kaunistuseks.
VAATA KA VIDEORETSEPTI, mis valmis aprillis 2011 koostöös Vičiunai Baltic OÜ ja Taevas Ogilvy'ga.
Väga maitsev. Lapsele serveerisin sellerit kurgi pähe, läks õnneks :)
Valmis üllatavalt kiirelt ja kerge oli teha. Kasutasin Vici salati makrat - algselt kartsin, et on natuke kuiv, kui pakendi avasin, aga tuli välja super mõnus. Jogurtiga ei koonerdanud, panin pool pakki pooleliitrisest jogurtist :). Kogu suguselts kiitis lõunalauas :).
Selle võileiva ristisime kevadeburgeriks. Kujult ja loomult natuke burgerlik :), ent kerge ja mõnus. Kui kodus juhtub olema karulauku, tasub sedagi täidisesse sisse lõigata. Ja kõik, kellele seller ei meeldi - tasub kindlasti siin katsetada, võite meelt muuta...
Mina katsetasin oma laste peal ja töötas täitsa hästi. mõnus kerge burksiline on :)
Mina panin selleri asemel karulauku ja ka oli hea. Sellerit lihtsalt ei olnud.
Hästi mõnus võileivakate sai sellest, lisasin ka sinepit. Panin oma blogisse ka retsepti üles. www.vanillipipar.blogspot.com. Aitäh!
Mõnus salat!
Väga hea! Nii juustukukli kui ka mitmeviljakukli vahel. Roheliseks panime jääsalatit. Sudrunit polnud.
Foorum
Lumekrabisalat krõmpsuva selleriga, võileivale või niisama
Mõnus makra-sellerisalat maitseb hästi nii omaette roana, leivakatteks kui ka nisukukli täidisena. Inspireeritud USAs populaarsest crab salad sandwich'ist.