Kiire vahepala.
1 ciabatta
3 sl rohelist pestot
50 g riivitud Cheddari juustu või muud juustu
2 x 120 g kalakonservi -
sardiine õlis
erinevaid salatilehti
Kuumuta grillahi.
Lõika ciabatta horisontaalselt pooleks, määri mõlemad pooled pestoga. Puista pestole riivitud juustu, siis tõsta peale nõrutatud sardiinid.
Küpseta grillil 4-5 minutit, kuni juust on sulanud ja sardiinid kuumad.
Serveeri salatilehtedega.
Retsept on Briti ajakirjast BBC Good Food (January 1999, Grilled cheese, pesto and sardine sandwich)
Foorum
Võileib grillitud juustu, pesto ja sardiiniga
Kiire vahepala.