TAGASI RETSEPTID

Tatrakrepid kukeseentega

Tatrajahust pannkookidel on kergelt pähkline maitse, mis sobib hästi kukeseenetäidisega.

Kogus

neljale

Valmistusviis

Praadimine

Valmistusaeg

Käik

Põhiroog

Seened Pannkoogid ja vahvlid

Lisategevused

Lisa lemmikuks 0 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Koostisosad

Krepid:

2,5 dl tatrajahu

0,5 tl soola

6 dl piima

25 g võid

50 g parmesani juustu

Kukeseened:

250 g kukeseeni

1 küüslauguküüs

25 g võid

soola ja musta pipart

punt siledalehist peterselli

Valmistamine

Ülepannikookide ehk kreppide jaoks sega jahu ja sool. Lisa pool piimast, vispelda tainas ühtlaseks. Lisa ülejäänud piim ning munad ning vispelda tainas uuesti ühtlaseks.

Prae pannil võis mõlemalt poolt kuldsed ülepannikoogid.

Haki küüslauk peeneks, puhasta kukeseened ja lõika väiksemateks tükkideks. Prae mõlemaid võis umbes 5 minutit. Maitsesta soola, pipra ja riivitud sidrunikoorega.

Haki petersell, lisa kukeseentele.

Serveeri tatrajahust ülepannkooke praetud kukeseente ja riivitud parmesaniga.

Loe veel:

Valik tatrapannkooke Nami-Namis

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Vaata veel