Pebre Chileno

Pebre is a Chilean sauce made with cilantro, chopped onion, olive oil, garlic, chile peppers as well as chopped tomatoes. Similar to salsa, this Pebre recipe adds a nice bite to your meals.

Kogus
2,5 dl
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

5 dl koriandrilehti

5 dl petersellilehti

1,8 dl hakitud sibulat

4 sl vett

1 sl sidrunimahla

1 tl tšillikastet või tšillihelbeid

soola ja musta pipart

2 hakitud küüslauguküünt

1,5 sl vääris-oliiviõli

Valmistamine

Pane koriander, petersell, sibul,m vesi, sidrunimahl, tšilli, küüslauk ja u 0,75 tl soola ja 0,25 tl pipart köögikombaini. Haki peeneks. Pane kaussi, kata kauss kinni ja pane tunniks ajaks külmkappi maitsestuma.

Enne serveerimist sega juurde õli. 

Loe veel:

Allikas: CookingLight.com

LISA KOMMENTAAR