Brittide kroonimiskanast inspireeritud võileivatäidis.
400 g purk konservitud kikerherneid
3,5 sl vegan- majoneesi
1,5 sl mangotšatnit
2 tl mahedamaitselist karripulbrit
0,5 sidruni mahl
50 g rosinaid
0,5 väiksemat punast sibulat
4-8 kuklit
väikest rooma salatit (Gem Lettuce)
Loputa kikerherned ja nõruta hoolega, siis patsuta köögipaberiga kuivemaks.
Sega kausis majonees, mangotšatni, karripulber ja sidrunimahl, maitsesta soola-pipraga.
Lisa rosinad, hakitud punane sibul ja sega.
Jaota kuklitesse või wrappide vahele või röstsaiaviiludele, vahele pane ka salatileht.
Retsept siit. Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Foorum
Coronation kikerherned
Brittide kroonimiskanast inspireeritud võileivatäidis.