See roog sobib nii eelroaks kui ka brunch'ile.
6 muna
6 viilu röstsaia
praadimiseks võid
80 g merivarblasemarja
1 väike punane sibul
värsket tilli
Keeda mune umbes 4-5 minutit, kuni munavalge on kalgendunud, aga munakollane on veel täitsa pehme.
Prae saiaviilud mõlemalt poolt võis kuldseks. Siis lõika 3-4 "kangiks".
Kasta saiakangid pehme munakollase sisse, siis tõsta saiaviilule veidi kalamarja, hakitud punast sibulat ja tilli. Naudi.
Retsept siit.
Munad, röstsai ja merivarblasemari
See roog sobib nii eelroaks kui ka brunch'ile.