Kui soov pühadeperioodil vahemerelisi maitseid nautida, siis Capri salati värvid sobivad ideaalselt ka jõululauale :)
kirsstomateid
Mozzarella juustu pallikesi
oliiviõli
soola ja musta pipart
värsket basiilikut
pikka saia või grissini kõrsikuid
Lõika mozzarella-kirsid pooleks ja tomatid viiludeks. Säti vaheldumisi jalutuskepi kujuliselt eelroataldrikule.
Maitsesta soola ja pipraga. Nirista peale kvaliteetset oliiviõli.
Kaunista värske basiilikuga. Serveeri näiteks krõbesaiaga.
Retsepti koostas ja pildi tegi Kaare Sova, idee siit.
Ahhh so creative
Lõika mozzarella-kirsid pooleks ja tomatid viiludeks. Säti vaheldumisi jalutuskepi kujuliselt eelroataldrikule.
Foorum
Jõulu Caprese
Kui soov pühadeperioodil vahemerelisi maitseid nautida, siis Capri salati värvid sobivad ideaalselt ka jõululauale :)