Kana-makaronivorm rohke juustuga

1 (punane) paprika

1-2 tl õli

400 g (marineeritud) kanafilee ribasid (nt meemarinaadis)

250 g e. u 4 dl täistera-makarone

400 g purk konservitud purustatud tomateid

100 g küüslauguga toorjuustu või creme fraiche'i

60 g riivitud juustu

Tükelda paprika ja päikesekuivatatud tomatid.

Prae kanafileeribad pannil läbi, praadiise lõpupoole lisa paprikaribad.

Keeda makaronid poolküpseks, soovi korral võid keeduvee maitsestada kanapuljongikuubikuga.

Kurna makaronid, siis lisa potti toidukoor, tomatipüree, hapukoor ja murendatud kanapuljongikuubik. Sega, kuni puljongikuubik lahustub.

Siis lia kanafileeribad, paprika ja päikesekuivatatud tomat. Sega ja soovi korral maitsesta.

Määri ahjuvorm võiga, kalla vormi. Puista peale riivjuust. Küpseta 175-kraadises ahjus umbes 30 minutit või kuni roog on pealt kenasti kuldne.

Serveeri salatiga.

LISA KOMMENTAAR