Key Lime toorjuustukook pokaali sees.
150 g Digestive-küpsiseid
50 g võid
200 g suhkruga kondenspiima
2 munakollast
0,5 dl värskelt pressitud laimimahla
0,5 tl vanillisuhkrut
5 dl värskeid maasikaid
2 dl 35% rõõska koort ehk vahukoort
4 laimisektorit
Purusta küpsised köögikombainis. Sulata või, sega küpsisepuruga.
Sega kondenspiim, munakollased, laimimahl ja vanillisuhkur mikseriga kohevaks.
Lõika maasikad viiludeks.
Laota laimikreem, küpsisepuru ja maasikad kihiti magustoidupokaali sisse. Kaunista vahukoorega ning laimisektoriga.
Retsept siit.
Foorum
Juustukook pokaali sees
Key Lime toorjuustukook pokaali sees.