1 dl 35% rõõska koort
5 muna
8 sl riivitud juustu
soola
võid ja riivsaia
Vahusta rõõsk koor, sega juurde vahustatud munakollased, juust, sool ja lõpuks vahustatud munavalged.
Vala segu võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud ahjuvormi ning küpseta 175-kraadises ahjus umbes 20 minutit.
Lauale anna kuumalt.
Retsept ilmus ajakirjas Nõukogude Naine (juuni 1967, Juustukohr)
Foorum
Kohev juustuvorm