Tuunikalavaht

Taani pidulaudadel armastatud tuunikala-vaht (tunmousse), mida mõnikord tarretatakse ka želatiiniga. Siin želatiinita variant.

Kogus
kaheksale kuni kümnele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

200 g toasooja pehmet võid

3 vee või õliga tuunikalakonservi

1 väiksem sibul või šalottsibul

1 dl hapukoort

1 sidruni mahl

soola ja musta pipart

Serveerimiseks:

keedetud kooritud krevette

hakitud värsket tilli

sidrunisektoreid

rukkileiba

Valmistamine

Hõõru toasoe pehme või kreemjaks ja heledaks.

Haki sibul peeneks. Nõruta tuunikalakonservid.

Sega sibul, tuunikala ja hapukoor võivahu hulka. Maitsesta soola, pipra ja sidrumahlaga. 

Jaota väikestesse portskonvormidesse või ühte suuremasse vormi. Hoia vähemalt 3 tundi või kuni järgmise päevani külmkapis. 

Serveerimisel kaunista krevettide, tilli ja sidrunisektoritega. Kõrvale paku soovi korral rukkileiba. 

 

Allikas: Nemlig.com

LISA KOMMENTAAR

Maalt ja hobusega
postitatud 25.02.2025 16:21

Lemmikud!

Laps
postitatud 07.03.2025 15:06

NI oi head tulid, et pidin kakskorda järjest tegema

Ära tee enam kunagi retsepte
postitatud 14.06.2025 18:02

Nii sitad tulid.

Pille
postitatud 16.06.2025 12:50

Kindel, et probleem oli retseptis ja mitte arvutiekraani ja tooli vahel?

God
postitatud 20.07.2025 01:17

That doesn't even make any sense