TAGASI RETSEPTID

Roheline klubivõileib

Veganlik klubivõileib hummuse ja avokaadoga.

Kogus
ühele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
10 minutit
Käik
Eelroog/kerge eine
Veganlik Võileivad ja wrapid Laktoosivaba Kaseiinivaba Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

3 viilu rukkijahuga või täistera röstsaia

3 sl hummust

1 väiksem küps avokaado

peotäis rukolalehti

8-12 kirsstomatit

musta pipart

Valmistamine

Rösti saiaviilud, määri iga viilu ühele poolele lusikatäis hummust. 

Aseta ühele saiaviilule laota pool avokaadoviiludest, pool rukolalehtedest ja pool kirsstomatitest. Maitsesta pipraga, siis tõsta peale teine saiaviil. Sellele ülejäänud avokaado, rukola ja viilutatud kirsstomatitest. Maitsesta jälle pipraga, tõsta peale kolmas saiaviil.

Suru kergelt kokku, lõika diagonaalselt pooleks, nii et saad kaks kolmnurk-võileiba. Serveeri. 

Loe veel:

Retsept on briti ajakirjast BBC Good Food (aprill 2010)

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Kanahautis kartulite ja paprikaga
Maroko porgandisalat
Kirju seenesalat