30 ml Iiri viskit (Bushmills, Jameson) või poitin
2-3 nelki
paar sidruniviilu soovi korral
1 tl demerara suhkrut
Kalla viski kuumakindla klaasi sisse, lisa nelgid ja sega. Kalla peal kuum (aga mitte keev) vesi.
Soovi korral lisa 1-2 sidruniviilu, siis sega juurde suhkur.
Serveeri võimalikult kuumalt, viskiaure sisse hingates.
Retsept on briti ajakirjast Delicious Magazine (February 2006)
Klassikaline Iiri kuum todi