Röstitud klementiinid vanilliga

Klementiiniks kutsutakse Alžeerias aretatud hapukas-magusa ja rikkalikuma maitsega mandariinisorti, millel on väga vähe seemneid.

Kogus

neljale

Valmistusviis

Küpsetamine

Valmistusaeg

25 minutit

Käik

Dessert

Lisategevused

Lisa lemmikuks 0 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Prindi

Koostisosad

2 vanillikauna

6 klementiini, tangeriini või väikest apelsini

4-8 sl heledat Muscovado suhkrut

4 sl apelsinilikööri (Cointreau, Grand Marnier, Curacao)

võid

Serveerimiseks:

vahukoort või jäätist

Valmistamine

Lõika klementiinid horisontaalselt pooleks. Haki üks vanillikaun peeneks, teine poolita pikuti.

Pane klementiinipoolikud väiksemasse ahjuvormi üksteise kõrvale. Sega suhkur hakitud vanillikaunaga, puista klementiinidele. Piserda peale apelsiniliköör, siis puista peale väikesed võitükikesed. Kõige peale aseta poolitatud vanillikaun.

Grilli keskmiselt kuumas ahjus grillelemendi all 10-15 minutit. Siis tõsta kuumust ja grilli veel mõned minutid, kuni suhkur hakkab mullitama.

Serveeri jäätise või vahukoorega.

Loe veel:

Retsept ilmus briti ajakirjas Olive.

LISA KOMMENTAAR

Röstitud klementiinid vanilliga

Koostisosad

Valmistamine

Loe veel:

Kommentaarid

Vaata veel