Maasika-margarita marmelaad

Kogus
300 ml
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

500 g värskeid maasikaid

2,5 dl moosisuhkrut

0,5 dl laimimahla

0,5 dl tekiilat

0,5 dl Cointreau'd

Valmistamine

Puhasta maasikad, pane potti, lisa suhkur ja laimimahl. Keeda tugeval tulel 5 minutit, koori pinnale tekkiv vaht. Tambi vajadusel maasikad pudrunuiaga katki.

Sega juurde Cointreau, keeda veel minut aega.

Kalla steriliseeritud klaasidesse, kaaneta ja hoia külmas. 

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR