Rukola-hernepesto

See põnev hernepesto sobib hästi näiteks lõhepiruka lisandiks.

Kogus

kuuele

Valmistusviis

Segamine

Valmistusaeg

Käik

Lisand

Lisategevused

Lisa lemmikuks 0 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Prindi

Koostisosad

120 g külmutatud rohelisi herneid

60 g beebirukolat

40 g röstitud piiniaseemneid

25 g riivitud parmesani juustu või muud kõvemat juustu

1 sl peenelt hakitud tilli

1 purustatud küüslauguküüs

60 ml e. 4 sl oliiviõli

soola ja musta pipart

Valmistamine

Pane herned keeva vette ja keeda 2 minutit, kuni herned on läbinisti kuumad. Nõruta hoolega. Pese rukolalehed.

Pane rukola, piiniaseemned, parmesan, till ja küüslauk köögikombaini ja töötle ühtlaseks peeneks seguks. Lisa herned ja töötle jämedakoeliseks pastaks. Maitsesta.

Serveeri näiteks koos lõhepirukaga.

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR

Rukola-hernepesto

Koostisosad

Valmistamine

Kommentaarid

Vaata veel