2 suurt peotäit nurmenukuõisi
1 kg suhkrut
1 l vett
2 mahedat sidrunit
Korja vaid ilusaid nurmenukuõisi - varsi pole siin vaja!
Mõõda vesi ja suhkur potti, kuumuta keemiseni ja keeda rahulikult, kuni saad parajalt paksu siirupi.
Võta pott tulelt, lisa nurmenukuõied ja pestud ja viilutatud sidrun. Tõsta segu u 4 päevaks pimedasse ja jahedasse sahvrisse maitsestuma.
Kurna siirup steriliseeritud pudelitesse ja säilita külmkapis.
Retsept siit. Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Magus, aga mõnus! :)
Nurmenukusiirup