2 kanakintsuiha
300 g ümarateralist või suširiisi
peotäis hernevõrseid
0,5 tikkudeks lõigatud porgandit (julienne)
1 viilutatud roheline sibul või talisibul
2 sl Teriyaki kastet
45 g kimchit
värsket sidrunheina
sorts taimeõli
sorts laimimahla
0,5 küüslauguküünt
veidi seesamiseemneid
Sega marinaadi ained omavahel, lisa kanakintsuliha ja lase tund aega maitsestuda. Siis pane kanakintsud kuuma ahju ja küpseta valmimiseni.
Samal ajal keeda riis. Aseta valmis riis kaussi, tõsta peale viiludeks lõigatud kanakintsulha.
Nirista peale Teriyaki kastet. Lisa hernevõrsed, porgand ja talisibul, samuti kimchi.
Kaunista seesamiseemnetega ja serveeri.
Retsept siit.
Foorum
Wagamama kana teriyaki donburi