Aasia supp

Niinimetatud nullpunkti supp Kaalujälgijate retseptivaramust.

Kogus
ühele
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

1 sibul

1 küüslauguküüs

1 porgand

100 g seeni

100 g konservitud bambusevõrseid

100 g idandatud sojaube

1 sl sojakastet

1.5 dl aedviljapuljongit

Valmistamine

Lõika sibul, küüslauk ja porgand õhukesteks ribadeks ning seened viiludeks. Pane koos bambusevõsudega puljongisse, lisa sojakaste. Hauta, kuni aedviljad on küpsed.

Maitsesta vastavalt soovile tšilli, värske ingveri või 2 tl riisiveiniga.

  • Gluteenivaba versiooni jaoks kasuta gluteenivaba Tamari sojakastet. 

Retsept on pärit Kaalujälgijate raamatust "Punktiplaan: Hoop kilole 2"

LISA KOMMENTAAR

urr
postitatud 06.05.2007 18:13

väga maitsev supp, kuid lisasin oluliselt rohkem sibulat, sojat ja ingverit, et maitsekam oleks :)