Kõrvale paku tzatziki-salatit
2 sl nisujahu
2 tl Cajun'i maitseainesegu
0.5 tl soola
600 g kanafileed (4 väiksemat)
2 sl oliiviõli
Sega jahu, Cajuni maitseainesegu ja sool. Pintselda kanafileed 1 sl õliga ja hõõru maitsestatud jahuga.
Kuumuta ülejäänud õli pannil ja prae kanafileesid 6-7 minutit mõlemalt poolt kuni kana on läbinisti küpsenud.
Kõrvale paku tzatziki-salatit.
Retsept on briti ajakirjast Good Food (50 beat the clock suppers, Cajun spiced chicken)
Cajuni kana
Kõrvale paku tzatziki-salatit