TAGASI RETSEPTID

Capri kana (ahjus)

Tomat, mozzarella juust ja värske basiilik annavad kanafileele tõeliselt itaaliapärase maitse.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Aedviljaroad Juustutoidud Liharoog Linnuliharoog Gluteenivaba Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

4 kanafileed

soola ja musta pipart

250 g basiilikupestot

2 viilutatud Roma tomatit

120 g Mozzarella juustu

4 sl viilutatud värsket basiilikut

Valmistamine

Kuumuta ahi 180C. 

Lõika fooliumist neli u 30 cm küljepikkusega lehte. Pane iga fooliumitüki keskele kanafilee, maitsesta see soola-pipraga. Aseta igale kanatükile pestot, tomativiilud ja mozzarella juustu. 

Keera fooliumi küljed kanafilee kohale kokku, nii et kana oleks üleni peidetud. Tõsta fooliumikompsud ahjuplaadile ning küpseta 180-kraadises ahjus umbes 25-30 minutit, kuni kana on täiesti küps. 

Ava fooliumipakid, kaunista värske basiilikuga ja serveeri kohe.

Loe veel:

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Araabia tomatihautis munaga / Shakshouka
Marineeritud punased sibulad
Farinata ligure