Läti rukkileiva-jõhvika magustoit 'Biguzis'

Kihiline leiva-jõhvikadessert vahukoorega, meenutab veidi nn 'Taani taluneiut'.

Kogus

kahele

Valmistusviis

Segamine

Valmistusaeg

Käik

Dessert

Marjad ja puuviljad Magustoit

Lisategevused

Lisa lemmikuks 7 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Prindi

Koostisosad

100 g riivleiba

50 g jõhvikaid

2 dl vett

100 g mett

Serveerimiseks:

1 dl 35% rõõska koort

1 tl suhkrut

Valmistamine

Riivi leib, tõsta magustoidupokaalidesse.

Kuumuta jõhvikad veega keemiseni ja suru segu läbi sõela. Maitsesta segu meega ja tõsta riivleivale.

Kaunista vahukoorega.

Loe veel:

Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Koogi Kata
postitatud 23.11.2010 16:00

Väga mõnus magustoit. Riivleiva tegin ise enda küpsetatud rukkileivast. Lasin riivleival ahjus mõnusalt krõbedaks kuivada. Mesi ja jõhvikad sobisid väga mõnusasti kokku. Kohe kindlasti läheb kordamisele.

VASTA

Anneli Vahter
postitatud 22.11.2018 08:55

Sellise tugeva maitsega magustoit, aga tassi musta kohvi kõrvale oli väga hea :)