Vaid kolmest komponendist- mandlijahust, soolast ja munast koosnevad kreekerid sobivad hästi ka Paleo või LCHF dieedi korral. Määri peale nt toorjuustu ja naudi!
Kuumuta ahi 180 C. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga.
Sega kausis mandlijahu ja sool. Lisa lahti klopitud muna ja sega hoolega, lõpus suru tainas käte abil ühtlaseks palliks.
Pane tainapall kahe küpsetuspaberilehe vahele ja rulli tainarulli abil u 2 mm paksuseks. Lõika sobiva suurusega ristkülikuteks ning tõsta need ettevaatlikult ahjuplaadile. Torgi pealt kahvliga mõned augud sisse.
Küpseta 10-12 minutit, kuni kuldsed. Lase jahtuda ja serveeri nt toorjuustu vm meelepärase määrdega.
Foorum
Süsivesikuvaesed kreekerid
Vaid kolmest komponendist- mandlijahust, soolast ja munast koosnevad kreekerid sobivad hästi ka Paleo või LCHF dieedi korral. Määri peale nt toorjuustu ja naudi!