Keedetud kartulitest vormiroog.
6 keedetud kartulit
võid
200 g hapukoort
1 muna
1-2 purustatud küüslauguküünt
1 tl tüümiani e. aed-liivateed
soola
1 dl riivitud juustu
Lõika keedetud, kooritud kartulid pikuti neljaks ja laota võitatud madalasse ahjuvormi.
Sega hapukoor, munad, küüslauk, tüümian, sool ja riivitud juust. Vala segu kartulitele.
Kuumuta vormi 225-kraadise ahju keskosas 15-20 minutit.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja ilse Metsamaa.
Päris maitsev. Minul oli keedetud kartulit nii palju, et tegin topeltkoguse kastet.
Täitsa mõnus roog, kuigi hapukoorekastet oleks võinud rohkemgi olla.
Foorum
Kartulivorm hapukoorega
Keedetud kartulitest vormiroog.