4 viilu röstsaia või -leiba
300 g skyri
2 tl hakitud värsket tilli
2 tl hakitud värsket murulauku
0,5 sidruni peenelt riivitud koor
100 g külmsuitsulõhet õhukeste viiludena
2 küpset avokaadot
Sega skyri hulka hakitud till, murulauk ning riivitud sidrunikoor.
Rösti saiad, määri saiadele maitsestatud skyr. Aseta peale külmsuitsulõhe- ja avokaadoviilud. Kaunista tillioksakesega ja serveeri.
Retsepti koostas ja pildi tegi Nami-Nami toimetaja Martiina Anni.
Väga hea kooslus! Pakun kindlasti teinekord külalistele!
Mulle võiks ka keegi nii ilusaid võikusid teha hommikuks!
Hea hommiku leib..
Foorum
Röstsai skyri, lõhe ja avokaadoga
Külmsuitsulõhe, avokaado ja skyriga võileib sobib hästi ka näiteks toekamaks hommikusöögiks, ent ka maitsvaks vahepalaks. Kreemjas ja pehme skyr sobib ideaalselt ka soolaste võileibade katteks.