TAGASI RETSEPTID

Kuivatatud hapukapsas

Taimetark Mercedes Merimaa juhised. Krõbista kuivatatud hapukapsast niisama või kasuta näiteks supi valmistamisel.

Kogus

Valmistusviis

Segamine

Valmistusaeg

Käik

Lisand

Aedviljaroad Toortoit Veganlik Laktoosivaba Kaseiinivaba Munavaba

Lisategevused

Lisa lemmikuks 0 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Koostisosad

valmis hapukapsast

vajadusel soola

Valmistamine

Lisa hapendatud kapsale maitse järgi õhukeselt viilutatud või jämedalt riivitud sibulat ja porgandit. Lisa suts õli, maitsesta suhkru ja vajadusel soolaga - justnagu valmistaksite hapukapsasuppi :)

Lase ööpäev maitsestuda.

Järgmisel päeval pigista kapsas kuivemaks, laota toidukuivati restidele ja kuivata. Kui Sul toidukuivatit ei ole, siis proovi seda teha leiges ahjus või kuuma päikese käes.

Loe veel:

Retsept ilmus ajakirjas TIIU (juuli 2016)

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Vaata veel