500 g lehttainast
määrimiseks muna
Täidis:sefiiri või kohupiimakreemi või vahukoort
Valmista lehttainas ise selle retsepti järgi või kasuta poetainast.
Rulli lehttainas lauale lahti, umbes 0,5 cm paksuseks. Lõika tainast 1,5-2 cm laiused pikad ribad. Keera ribad metalltorukeste ümber nii, et alustad peenemast otsast ning iga uus tainakeerd katab eelmist umbes kolmandiku võrra. Jäta laiemad toruotsad kindlasti vabaks, et hiljem metalltoru küpsetise seest kätte saada!
Määri valmiskeeratud torud pealt lahtiklopitud munaga.
Küpseta 225*C juures 10-15 minutit, kuniks tainatorud on kerkinud ja kuldpruunid. Tõsta ahjust välja, lase kümmekond minutit jahtuda ning siis eemalda metalltorud.
Lase lehttainatorudel enne täitmist täielikult jahtuda. Täida endale meelepärase kreemiga või sefiiriga.
Retsepti koostas ja pildid tegi Nami-Nami toimetaja Martiina (Tegemisi-toimetusi)
Meie pere lemmikud!
Panen vahukoort või keedukreemi, mulle meeldib nii.
Väga mõnus amps vahelduseks kookidele.
Super!
Foorum
Lehttainatorud sefiiri või kohupiimakreemiga
Nende nostalgiliste kreemitorude valmistamiseks vajad metallist torukesi, mis ühest otsast veidi laiemad on.