Avokaado-kurgivõileivad

Mõnusalt mahlase täidisega topeltvõileivad.

Kogus
kahele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

4 viilu täistera röstsaia

toorjuustu

1 küps avokaado

pool pikka kurki

soola ja musta pipart

Valmistamine

Määri röstsaiaviiludele toorjuustu.

Poolita avokaado, eemalda kivi. Uurista lusika abil avokaado koore seest välja ja lõika avokaado viiludeks. Lõika kurk köögiviljakoorijaga pikkadeks laastudeks.

Aseta avokaadoviilud kahele saiaviilul, kata kurgilaastudega. Maitsesta soola-pipraga, siis kata ülejäänud saiaviiludega.

Lõika mõlemad topeltvõileivad diagonaalis pooleks, nii et saad neli kolmnurksed topeltvõileiba. Serveeri kohe.

Nami-Nami perenaise Lõuna-Aafrika Vabariigist pärit sõbranna Heidi Henningi retsept ilmus Pere&Kodu retseptilisas Pereköök. Pildi tegi Hele-Mai Alamaa.

LISA KOMMENTAAR

Pille
postitatud 23.06.2019 16:00

Lihtsuses peitub võlu :)