Peedist ja kalkunihakklihast lihtsat kotletid sobivad ka Paleo-dieedi korral. Idee on Ragne blogist.
450 g hakitud kalkunit või valmis kalkunihakkliha
2 väikest toorest peeti
0,5 tl soola
praadimiseks õli
Koori peedid, riivi jämeda riiviga. Sega kausis kalkunihakkliha ja riivitud peet, maitsesta julgelt soolaga.
Vormi hakkmassist 12 väikest lamedat kotletti.
Kuumuta pannil õli ning prae kotletid keskmisest veidi madalamal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks ja krõbedaks.
Retseptiidee on Ragne Värgi toidublogist (vt siit).
Lihtne ja väga hea! Kõrvale tatart või värsket salatit.
Minu lemmikud. Aitähh retsepti eest.
Foorum
Peedi-hakklihakotletid, vaid kahest komponendist
Peedist ja kalkunihakklihast lihtsat kotletid sobivad ka Paleo-dieedi korral. Idee on Ragne blogist.