TAGASI RETSEPTID

Tervelt küpsetatud seakoot

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Liharoog Rupskid ja subproduktid Sealiharoog
Lisategevused

Koostisosad

1.5 kg seakooti

Marinaad:

5 sl mett

1 tl karripulbrit

2 sl rapsi- õli

2 tl sidrunimahla

3 purustatud küüslauguküünt

Valmistamine

Tee seakoodi sisse terava noaga sisselõiked. Sega küüslauk, mesi, õli, karri ja sidrunimahl ning määri segu hoolega seakoodile. Võimalusel lase kuni kolm tundi külmkapis maitsestuda.

Küpseta 200-kraadises ahjus küpseks. Vahepeal määri seakooti veel marinaadiseguga.

Retsept on ajakirjast Kodukolle.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Hollandi hernesupp
Itaalia vorstid
Peterselli- ja nõgesemarinaad sealihale