Raketimuffinid

Dr. Oetker'i retsept ja foto.

Kogus
12 tk
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

Muffinid:

100 g võid

2 dl suhkrut

2 muna

2,5 dl nisujahu

2 tl Dr. Oetker küpsetuspulbrit

2 tl Dr. Oetker vanillisuhkrut

0,5 dl piima

Vahukreem:

1 pakk Dr. Oetkeri vanillimaitselist koogivahtu

2,5 dl piima

3 tl Dr. Oetkeri musta toiduvärvi

Kaunistamiseks:

Dr. Oetkeri suhkrutähekesi

Dr. Oetkeri sinist sätendavat puistepuru

Valmistamine

Sulata või ja lase veidi jahtuda. Klopi juurde suhkur ja munad, sega ühtlaseks. Sega kuivained omavahel, lisa vaheldumisi piimaga muna-või-suhkruvahule. 

Jaota tainas 12 ettevalmistatud muffinivormi sisse. Küpseta 200-kraadise ahju keskmisel või alumisel siinil umbes 12 minutit, kuni muffinid on kenasti küpsed. Lase jahtuda. 

Kreemi jaoks klopi vanillimaitselise koogivahu pulber ning piim ühtlaseks. Lisa nii palju musta toiduvärvi, kuni saad sobivas toonis kreemi. Jaota kreem kondiitripressi abil muffinitele. 

Kaunista tähekeste ning sinise helkiva puistepuruga. 

LISA KOMMENTAAR