Suitsulõhe ja rääbisemari

Tartar-stiilis suupiste külmsuitsulõhe, rääbisemarja ja chorizo-vorstiga, mida võiks serveerida suupistelusikatelt.

Kogus
kaheksale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Suupiste
Lisategevused

Valmistamine

Murra leivaviilud väikesteks tükkideks, prae pannil väheses võis krõbedamaks. 

Haki külmsuitsulõhe, sibulavarred ja chorizo-vorst väikesteks kuubikuteks. Pane kaussi, sega juurde rääbisemari ja veidi purustatud roseepipart. Sega läbi. 

Aseta iga suupistelusika sisse veidi leivapuru, siis peale lusikatäis tartar-segu. Kaunista roseepipra ja kressiga. 

Fondberg.fi retsept, kus seda soovitatakse cava kõrvale. 

LISA KOMMENTAAR