Soomes armastatakse väga makaronivorme, siin tuunikala ja salatijuustuga variant. Kui Sul estragoni pole, siis võid muud maitserohelist kasutada.
400 g täisteramakarone
2 x 200 g purki tuunikalatükke õlis
375 g topsitäis salatijuustukuubikuid õlis (neto u 200 g)
1 tl kuivatatud estragoni
6 dl väherasvast piima
2 muna
0.5 tl soola
Keeda makaronid vastavalt pakendi juhistele soolaga maitsestatud vees al dente. Kurna makaronid, kalla ahjuvormi.
Nõruta tuunikalatükid ja juustukuubikud sõelal. Sega tuunikala, juust ja estragon makaronide hulka. Klopi munapiima ained omavahel, kalla vormi.
Küpseta 175-kraadise ahju alumisel siinil umbes 45 minutit. Lase enne serveerimist 10 minutit taheneda, makaronivormi kõrvale paku värsket salatit.
Retsept on mugandatud K-Marketi veebilehelt.
Foorum
Pastavorm e. makaronivorm tuunikalaga
Soomes armastatakse väga makaronivorme, siin tuunikala ja salatijuustuga variant. Kui Sul estragoni pole, siis võid muud maitserohelist kasutada.