100 g kookoshelbeid
100 g suuri ja pehmeid datleid (soovitatavalt Medjool)
Kuumuta ahi 175 C. Puhasta datlid kividest.
Pane datlid ja kookoshelbed kannmikserisse või köögikombaini. Püreesta ühtlaseks peeneks puruks, ent mitte pastaks.
Suru segu tugevasti kokku väikesteks pallideks, vajuta lapikuks ning aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Küpseta 8-10 minutit, lase jahtuda ja serveeri.
Allikas: Wholefood Simply, veidi täpsustatud.
Olid jah mõnusad küpsised!. Peab vaatama, et liiga tumedaks ei lase, see rikub tuntavalt maitset.
Foorum
Datli-kookoseküpsised
Imelihtsad küpsised, mis koosnevad vaid kahest komponendist. Datlid peavad olema hästi pehmed ja mahlased.