Vaarika-arbuusisalat mascarponega

Suvine dessert.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
30 minutit
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

1 kg arbuusi

125 g vaarikaid

2 tl suhkrut

250 g mascarpone toorjuustu

1 tl vanilliekstrakti

1 sl pruuni suhkrut

Valmistamine

Pane arbuusikuubikud ja vaarikad kaussi. Puista peale suhkur ja sega õrnalt läbi. Tõsta 20 minutiks kõrvale, et arbuusist-vaarikast natuke mahla välja tõmbaks. 

Pane mascarpone, vanill ja pruun suhkur väikesesse kaussi ja sega ühtlaseks.

Tõsta mascarpone-kreem arbuusi-vaarikasalatile ja serveeri. 

Loe veel:

Allikas: Taste.com.au

LISA KOMMENTAAR

Kybarsepp
postitatud 05.07.2020 14:59

Väga maitsev ja sööksin seda iga kell uuesti!