Rulli lehttainas lauale ja lõika väikesteks ristkülikuteks (5 x 10 cm).
Peenesta keedetud munad, lisa hapukoor ja till, maitsesta soolaga. Jaota täidis tainatükkidele, niisuta servad kergelt veega. Murra tainatükk pooleks, nii et saad väikesed ruudud.
Määri pirukad munaga ja küpseta 225kraadises ahjus umebs 10 minutit, kuni pirukad on kuldsed.
Proovisin järele. 5x10 suurusele tükile kuigi palju täidist ei mahtunud. Nii sain oluliselt rohkem pirukaid. Ehk siis tainast tasub rohkem varuda või suuremad tükid lõigata. Maitse on aga väga hea. Mõnusad piknikule kaasa võtta.
Foorum
Väikesed munapirukad lehttainast
Väikesed pirukad on täidetud muna-hapukoore seguga, sobivad hästi suupistelauale.