Mandliküpsised

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

240 g suhkrut

240 g nisujahu

180 g jahvatatud mandleid või mandlijahu

2 muna

veidi piima

Määrimiseks:

1 munavalget

Valmistamine

Sõelu jahu kaussi, lisa suhkur ja mandlid. Sega juurde kergelt vahustatud munad. Sega hoolega, vajadusel lisa veidi piima.

Kasta sõrmed jahusse ja vormi tainast väikesed pallid. Laota pallikesed pannile, pintselda munavalgega ja küpseta 160-kraadises ahjus 30 minutit.

Allikas: Postimees

LISA KOMMENTAAR

Namilla
postitatud 29.03.2019 09:03

100-kraadises ahjus? Kas tõesti nii jahedas ahjus küpsetada?

Pille
postitatud 29.03.2019 10:25

Namilla, see retsept on mingist vanast Postimehest ja kahjuks pole originaali alles, aga temperatuur ei tundu õige tõesti. Küpsetamisaega vaadates tundub, et seal peaks olema 160 kraadi (200 kraadi juures poole tunniga küpseks liiga ära jälle).