Köömnesõpradele peaks selline hommikuomlett vaid rõõmu tegema.
2 suurt muna
2 sl vett
4 sl riivitud juustu
köömneid
purustatud musta pipart
hakitud maitserohelist
Klopi munad veega lahti (ära vahusta!) Lisa riivitud juust ja maitseained.
Kuumuta pannil õli, vala peale munasegu ning keera kuumus madalamaks. Küpseta, kuni omlett on pealt enam-vähem hüübinud.
Puista peale hakitud maitseroheline või soovikohane täidis (hakitud sink, seened, veel juustu vms).
Kuumuta veel hetk, siis keera omlett pooleks, libista taldrikule ja serveeri kohe. Retsept mugandatud Thredahlia blogist.
Maitsev omlett, sisaldab vähe komponente ja valmib kiiresti. Mina tegin ilma köömneteta.
Foorum
Juustuomlett köömnetega
Köömnesõpradele peaks selline hommikuomlett vaid rõõmu tegema.