4 nisutortiljat (võib olla peedi-, porgandi- või spinatitortilja)
100 g sulatatud juustu
100 g riivitud juustu
4 tl kuivatatud punet või pitsamaitseainet
Kuumuta ahi 220 kraadini.
Määri igale tortiljale veidi sulatatud juustu, puista peale riivitud juust, röstitud sibulahelbed ja kuivatatud pune/pitsemaitseaine.
Tõsta tortiljapitsad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta kuumas ahjus umbes 5 minutit, kuni tortilja on servadest kenasti kuldne ning juust sulanud.
Idee on Pereköögi retseptivihiku 2012. a. märtsinumbrist, aga mugandatud. Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Väga maitsev sai, sibul annab mõnusa meki. Küpsetasin ahjus ja restil, maru kiiresti tahab üle küpseda. :)
Ma olen neid päris tihti laste rõõmuks teinud - neile meeldivad eriti need röstitud sibulahelbed seal. Kui ahi on soe, siis ahjus, kui oli KUF, siis kufis, aga väga edukalt saab ka pannil teha (siis tuleb quesadillade moodi pooleks voltida ja praadida mõlemalt poolt).
Foorum
Krõbedad tortiljapitsad röstitud sibulahelvestega
Lihtne ja kiire roog, mis sobib nii lastele kui ka nt õlle kõrvale.