Pimedasse sügis- või talveõhtusse sobiv kuum siidrijook.
1 l kuiva siidrit
2 sl pruuni suhkrut
4 nelki
4 vürtspipart
2 kaneelikoort
6 sl tumedat rummi
Kuumuta sobiva suurusega potis kõik ained, kuni suhkur on sulanud. Serveeri kuumakindlatest klaasidest. Soovi korral aseta igasse klaasi terve kaneelikoor. Retsept on Briti ajakirjast BBC Olive Magazine (November 2008, Hot Spiced Cider)
Kuum vürtsidega siider
Pimedasse sügis- või talveõhtusse sobiv kuum siidrijook.