Mee-rosmariinitrühvlid

Šokolaaditrühvlitele lisavad maitset rosmariin ja mesi.

Kogus
u 18 tk
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

70 g võid

30 g mett

1 rosmariinioks

150 g tumedat šokolaadi

Valmistamine

Nopi rosmariinioksalt lehed.

Kuumuta anumas või ja mesi koos rosmariinilehtedega. Sulata veevanni kohal nõus tume šokolaad. Sega see sulavõi-meeseguga.

Teine võimalus on kallata või-meesegu peeneks riivitud šokolaadile ja siis ühtlaseks segada.

Vala mass küpsetuspaberiga vooderdatud vormi ja lase külmikus taheneda. Enne serveerimist lõika sobivateks tükkideks. Peale võid raputada kakaopulbrit.

Retsept ilmus ajalehes PM Arter (18.10.2008), pildi tegi Kaare.

LISA KOMMENTAAR

Nettekas
postitatud 08.02.2012 20:27

Need trühvlid on väga väga head

Kaare
postitatud 12.01.2017 18:50

Väga põnevad ja maitsvad! Mul oli hästi suurte ja jõuliste lehtedega rosmariinioks, seega ma otsustasin lehed peenemaks hakkida.